Cafetería Pause

Naturaleza y color. Así es la nueva cafetería de la ciudad de Alicante.

Un estilo industrial libre que no deja indiferente a nadie; con una amplia altura, una gran iluminación natural, y una armonía perfecta entre el metal, la madera y los tonos pasteles, consiguiendo aportar la calidez adecuada para el cliente.

Aprovechando su gran altura, esta cafetería consta de dos plantas, para así poder aprovechar al máximo su espacio y ofrecer una mayor cavidad.

También podemos observar como este espacio consta de una iluminación de lámparas LED colgantes, con un diseño original y de un baja intensidad para cumplir más una función decorativa que una cuestión de iluminación, ya que la principal característica que tiene esta cafetería, es la gran entrada de iluminación natural entre sus ventanales.

Restaurante Marco-Polo

Este restaurante, de aire industrial, tiene tres espacios totalmente distintos en el interior, ofreciendo así tres actitudes diferentes para tres públicos distintos.

Banco Vouga

El local está caracterizado por colores cálidos en el mobiliario; una zona de asientos corridos para los grupos de personas, o para aquellos que buscan intimidad o una mayor comodidad.

Silla Adam

En otra zona, nos encontramos sillas tapizadas en poliuretano para ofrecer calidad en el ambiente y sobre todo, para mantener la línea de la comodidad junto con los bancos.

Mesa X
Taburete Trap
Iluminación Interior

Y una tercera zona donde podemos ver mesas altas y taburetes, ofreciendo una perspectiva más informal y manteniendo la comodidad y la calidad con asientos tapizados y madera de Fresno en todas las mesas.

Además, podemos ver como las tres zonas cuentan con diferentes líneas de iluminación. Todas ellas mantienen un estilo nórdico e industrial y con un colorido ámbar, guardando así las apariencias de calidez que posee el ambiente.

Sillón Sicilia
Mesa Kos

En la zona exterior, cuenta con una amplia terraza caracterizada con un diseño elegante con mesas de compacto fenólico y sillones en aluminio junto con un cojín de Olefin, para así ofrecer esa comodidad constante que habita en cada punto del restaurante.

Tendencias en el mobiliario de un restaurante

El sector de la hostelería se esfuerza por ofrecer a los clientes un servicio de calidad con platos cada vez más innovadores o apostando por las nuevas ideas sobre platos tradicionales. Pero en la actualidad los clientes desean algo más que la satisfacción a nivel culinario y la clave se encuentra en la decoración del establecimiento. En la era de las redes sociales es necesario ofrecer a los clientes espacios con mobiliarios cuidados y con diseños atractivos.

El mobiliario de hostelería resulta clave para el éxito de un negocio. Hay que elegir qué línea de colores o qué ambiente se desea crear o transmitir y adquirir mobiliario que potencie la imagen del negocio. Pero, ¿cuáles son las principales claves y tendencias en el mobiliario de la hostelería en la actualidad?

Principales claves y tendencias en mobiliario de hostelería:

Estilo nórdico y funcional

El estilo nórdico está presente en gran medida en cada vez más restaurantes El diseño del local con mobiliario lineal, atractivo y con colores fríos transmite una sensación de orden y tranquilidad que favorece la estancia de los clientes en el establecimiento. El uso de sillas de metal con mesas a conjunto puede ser la clave para adoptar este estilo de decoración, pero también favorecer los espacios abiertos reduciendo las separaciones y tabiques en el interior. Es un estilo que ha demostrado su éxito en otros países europeos y que promete continuar esta senda en nuestro país.

Estilo vintage

El estilo vintage sigue siendo garantía de éxito en el sector de la hostelería años después de que este estilo se pusiera de moda. La mezcla de mobiliario de madera, el uso de tonos cálidos y envejecidos o el uso de elementos antiguos en la decoración pueden ser las claves para adoptar rápidamente este estilo. El estilo vintage aporta seriedad y estilo a cualquier establecimiento y además resulta ideal para los clientes más entusiastas de mostrar dónde está comiendo en sus redes sociales.

Mobiliario 100% madera

El uso de mobiliario de madera en todo el establecimiento es una apuesta segura para triunfar en la actualidad. El consumidor actual busca vivir una experiencia diferente en el local y por ello la calidez y el aspecto tradicional que puede aportar la madera como material resulta fundamental para ello. No solo en las sillas, mesas o taburetes de madera sino que también resulta muy interesante en los objetos de decoración del establecimiento. Jugar con maderas jóvenes y otras con aspecto más envejecido puede ser muy atractivo a nivel visual.

Diseño industrial

El diseño industrial en el mundo de la hostelería lleva años despegando pero es en la actualidad cuando más protagonismo está consiguiendo. El diseño industrial se caracteriza por el uso de elementos decorativos como lámparas de metal, bombillas tradicionales de gran tamaño o estructuras decorativas de metal que recuerden a una fábrica, pero también por el uso de mobiliario de hostelería de diseños metálicos en tonos ocres o envejecidos.M

Detalles decorativos únicos

La publicidad es poco efectiva en la actualidad en el mundo de la hostelería, pero el poder que tiene una publicación en Instagram con una foto de algún elemento de interés en el establecimiento puede ser de gran alcance. La decoración con detalles únicos y sorprendentes, como el uso de una vajilla realmente extraña, una carta diseñada de manera poco habitual o el uso de mobiliario con colores o diseños llamativos son blanco fácil de los amantes de las redes sociales, que ayudarán a promocionar el negocio gracias a su interés en mostrar aquello que le resulta especialmente interesante en el establecimiento.

Mobiliario alternativo

Una de las claves para triunfar en la hostelería es saber adaptarse a las nuevas generaciones de consumidores con gustos y deseos diferentes a las anteriores. El mobiliario de tipo alternativo, poco visto, con diseños extravagantes o con un estilo urbano y callejero puede ser un gran acierto en la actualidad. La generación “millenial” tiene un poder adquisitivo cada vez mayor y además son grandes amantes de la gastronomía, así que adaptar el restaurante o negocio a este público puede reportar grandes beneficios.

Restaurante Calabozo

Fuera las dudas y los prejuicios sobre los taburetes y las mesas altas. Siempre que emplees los materiales y los productos adecuados, la altura puede llegar a resultar ser muy cómoda.

En este espacio se puede observar como el mobiliario principal está formado poro mesas altas y taburetes, compuestos por materiales como la piel, lo que le permite tener una buena textura en el taburete y ofrecer una mayor comodidad; y el metal y la madera para obtener una gran resistencia y darle una gran composición a la mesa.

Restaurante Le Garlaban

Nuevo restaurante al sur de Francia, en la Isla de Embiez.

Se trata de un espacio acompañado de una imagen nórdica. Empleando la madera y el metal como materiales principales, tonos color tierra junto con un aporte de vegetación, y la proyección de una gran iluminación natural gracias a la presencia de grandes ventanales y claraboyas; permite generar un estado de calidez frente al mar para cualquier tipo de público.

Restaurante Zhu

Un espacio creativo y vanguardista. La diafanidad y su encumbrado techo provocan una imagen de amplitud en este restaurante.

Sobre una base oscura, se hace uso de la madera, con un tono roble europeo, provocando un contraste de tonalidad y textura que junto con una explosión de colores situados en diversos puntos del espacio, se muestra una imagen compensada presentando aspecto totalmente moderno.

Su interiorismo creativo es lo que permite que exista cierta conexión entre el lugar y el público; y donde comer hace que sea una experiencia.

Sin duda, esta vivencia por parte del cliente es lo que permite al restaurante conseguir la repetición de su visita y por consecuente, es lo que garantiza el éxito al restaurante.

Restaurante Los 7 Pecados

Uno de los aspectos más importantes para mantener el éxito de un restaurante está en renovar su imagen, manteniendo la esencia que lo caracteriza.

Así es la nueva imagen de éste restaurante que ha optado por colores cálidos, materiales más resistentes y un cambio de orden en su salón, eligiendo como figura base un banco corrido.

Banco corrido

Se trata de un banco corrido en capitoné, un clásico que está de moda; empleando la chenilla como material de fabricación, para ofrecer al público una imagen cómoda y cálida debido a su aspecto suave y aterciopelado.

Mesas más amplias y resistentes, fabricadas en polilaminado con un aspecto en madera, aportando calidez y resistencia en el producto.

Tapa de mesa

Estructura de mesa

Aprovechando las ventajas que ofrece el polilaminado, se ha empleado este material para realizar los muebles de baño, ya que está perfectamente preparado para soportar el líquido; además de ofrecer una gran variedad acabados que puedan ir en acorde con cualquier entorno.

En este caso, se ha seleccionado el mismo acabado que las tapas de las mesas para que todo el lugar guarde una relación.

Mueble de baño

Para realzar detalles del entorno se ha hecho uso de la iluminación Led RGB, tanto en el banco corrido como en la barra y en la contrabarra, para conseguir que el ambiente quede más diluido y la atención, desde una primera mirada, quede prestada en los “puntos fuertes” del restaurante.

Restaurante La Bamba

Nuevo restaurante de imagen nórdica, con materiales naturales y tonos cálidos.

Combinación de sillas y bancos corridos para aprovechar el espacio y ganar público.

Mesa Wood Max
Silla Fiona
Banco corrido

Jardín vertical para ofrecer un entorno más natural y acogedor, aislando el ruido y absorbiendo gran parte de la luz solar y reflejando pues, una mayor calidez dentro del local.

Jardín vertical

Iluminación LED para resaltar pequeños detalles en la barra y la contrabarra, además de conseguir un ahorro de energía y evitar ofrecer al local el calor que provoca la iluminación halógena.

Iluminación interior